شكلات را از ميوه درخت كاكائو تهيه ميكنند. ميوههاي كاكائو روي تنه درخت كاكائو رشد ميكنند و به شكل خربزه هستند. وقتي كه ميوه را شكاف دهيد، دانههاي كاكائو را درون آن خواهيد يافت
ماهيتابه را روي حرارت گاز قرار داده و روغن زيتون را درون آن بريزيد. پيازها را خلال كرده و به روغن اضافه كنيد حواستان باشد پيازها نسوزند، سير را رنده كرده و با ترهفرنگي خرد شده به آن اضافه كنيد...
استيكها را درون يك ظرف نسوز گذاشته و برگهاي گشنيز را روي آن قرار دهيد بعد آن را داخل فر و بگذاريد تا به مدت 6 دقيقه نيمهپخته شود، البته اگر دوست داريد ميتوانيد براي مدت بيشتري آن را در فر نگه داريد اين به سليقه شما برميگردد. هرچند دقيقه يكبار آن را به طرف ديگر برگردانيد.
کد خبر: 46660 تاریخ انتشار: 23 دی 1390 - 11:51 ق.ظ
بچه ها عاشق غذاهای فرمدار هستند. کتلت هم یکی از این غذاهاست که به خاطر داشتن ترکیب کاملی از مواد غذایی یک غذای کامل محسوب میشود. ترکیب گوشت، پیاز، آرد گندم، سیبزمینی و تخممرغ کتلت را تبدیل به غذایی میکند که تقریبا تمام گروهها در آن حضور دارند.
2 طرف ماهي را با سسخردل خوب بپوشانيد و ادويه بزنيد. سپس آن را درون فويل بپيچيد و آن را برياني كنيد. گوجهفرنگي و پياز را به همراه آبليمو و روغن درون يك ماهيتابه قرار دهيد و سرخ كنيد.
اين سالاد از آن دست پيشغذاهايي است كه به سادگي شرايط يك پذيرايي آسان ولي منحصر به فرد را براي شما فراهم ميكند. براي درست كردن آن هم كافي است مغز كرفس، كاهو، پيازچه و خيارشور را جدا جدا و در قطعات كوچك و يك اندازه خرد كنيد.
براي شروع زنجبيل را همراه با سير و پياز پوست كنده و خرد كنيد و در مخلوطكن قرار دهيد. فلفل چيلي را با يك قاشق غذاخوري سس سويا به آن اضافه كنيد. ليموها را در آن بچكانيد و به خوبي تمامي مواد را با هم مخلوط كنيد.
